16/3/13

first blood

ya he pasado mi primer día en el roque. el trabajo en si esta muy chulo. seguramente ande perdido durante un par de meses, aunque me veo capaz.

pero por el otro lado, la parte social del trabajo es un erial. vengo de un entorno laboral de 30 personas que oscilaban entre los 25 y los 45 años. ahora empiezo a trabajar con un único compañero de cincuenta-y-muchos (y que no se si me va a caer muy bien, todo sea dicho.)

hasta la fecha gran parte de mis relaciones sociales nacían en el trabajo o su entorno. ahora no se de donde van a salir. y por todo lo que he visto y oído de la isla, la cosa va a estar complicada. mucho me temo que lo que me motivó a hacer todos estos cambios en mi vida, mi sensación de soledad, va a seguir a mi lado todo este tiempo.

quizá me equivoque. o quizá dentro de un año siga estando en las mismas. pero voy a evitar pensar mucho en ello, ya me lo planteare dentro de un año.

acompáñame hasta entonces.

5/3/13

valencia

valencia es la independencia.

valencia es la universidad, y el centro de investigación. es mi carrera, mi doctorado y mi segunda carrera: exámenes, laboratorios, bibliotecas, apuntes y libracos. es los papeles que acreditan y me hacen creer que valgo para algunas cosas. es todos los que me acompañaron en el proceso.

valencia es paseos sólo o acompañado, por el carmen, por san josé, por el centro, por las playas. es domingos de fnac, de orxatas y de frapuchinos.

valencia es los frikis de la mlm y los de después. es las quedadas para ver películas, ir al cine, redescubrir los cómics y la animación.

valencia es el grupo de deportes, y darme cuenta que no soy un inútil en todo lo de la forma física como me hicieron creer.

valencia es aprender a cocinar. y que resulte que lo hago bien.

valencia es la primera ruptura. y la segunda, y la tercera... y comprobar que todo se puede superar con un poco de tiempo y algunos amigos. es noches de cervezas en el bierwinkel.

valencia es días de paellas y noches de fallas de enganchón. es historias de borrachos que pierden anillos de compromiso, o a los que les roban la ropa y acaban desayunando en tarazona de la mancha.

valencia es aviones, trenes y buses. es cansancio, ojeras y ganas de llegar.

valencia es mi primer puesto de responsabilidad, es fallar y aprender a como mejorar como jefe y también como amigo.

valencia es unos ojos maravillosos, una sonrisa que derrite, el mejor abrazo de despedida que podrían darme.

valencia es mi otro hogar, 18 años de mi vida.

hasta pronto.

27/2/13

debo partirme en dos

and so it is,
just like you said it would be:
life goes easy on me...
most of the time.

-- the blower's daughter

a veces ocurre que los deseos se cumplen de una manera que más bien parece que te embistan. en mi caso, mi opción por la astrofísica en canarias se ha adelantado un año y medio: me han ofrecido un post-doc en uno de los observatorios de las islas. he aceptado el puesto, y empiezo en cuestión de dos semanas.

así que el escaso mes que ha transcurrido desde que acepté ha sido un rosario de despedidas que me han dejado al borde de las lágrimas. y, siendo como soy, ya no tengo claro que es lo que quiero y que es lo que no. me gusta mi nuevo trabajo y la posibilidad de disfrutar un poco de mi familia. pero me duele horrores pensar en todos los que dejo atrás, saber que desde ahora no será nuestra historia, sino la mía y la suya.

quizás sea sólo el necesario periodo de adaptación a mi nueva situación, como uno de tantos lutos. o quizás sea verdad eso de que me auto-boicoteo, que mi historia personal lleva mucho tiempo siendo un desastre y que por eso creo que me voy a llevar mi soledad a donde quiera que vaya.

vaya, esta debería ser una entrada positiva y no he conseguido soltar nada más que una colección de tristezas. no se si algún día voy a cambiar.

1/12/12

planes

hace ya cuatro años que volví de holanda. y durante todo este tiempo las cosas no han acabado de encajar. mi carrera profesional está más que estancada, y mi vida personal va de desastre en desastre hacia la derrota final. si a eso le juntamos que las cosas en el trabajo están peliagudas, todo en mi vida parece indicar cambio.

yo ya tenía pensado algo así cuando decidí empezar la carrera de física, pero creo que voy a adelantar un poco las cosas. este febrero solicitaré la beca erasmus, y si me la coinciden, es bastante probable, me pasaré el próximo año otra vez en el extranjero (creo que polonia) intentando encauzar mi expediente hacia la astrofísica. si las cosas salen bien, en primavera de 2014 empezaré a enviar solicitudes para formación como astrofísico, si es posible en tenerife, y si no donde pueda ser.

solo hay un tema peliagudo, y es que hacer durante un año con la hipoteca de mi casa. durante ese año no podré hacer uso de la prestación por desempleo al estar fuera de españa y, aunque polonia es muy barata, la beca no da para casi nada. tengo mis ahorros, pero no me parece buena idea dedicar casi la mitad de ese dinero a una casa en la que no puedo vivir. así que si de aquí a verano consigo colocarla tendré puerta libre. si no, habrá que tomar una decisión un poco más arriesgada.

y hasta aquí el resumen de todos estos meses de silencio. a la próxima vuelvo con dibujitos.

26/11/12

tiramisú sú

como decíamos ayer, esto no es un blog de cocina... así que ahí va una receta de tiramisú (sin nata.)

 ingredientes:
 - 4 huevos
 - 500 gramos de queso mascarpone
 - 4 cucharadas soperas de azucar
 - bizcochos
 - cafe
 - cacao en polvo
 - baileys

es conveniente tener los ingredientes bien frios, y sacarlos de la nevera conforme los necesitemos.

preparación:


separamos las claras de las yemas. montamos las claras a punto de nieve. para que nos queden bien montadas, podemos añadir unas sacudidas de sal fina. deben estar en el punto en que invertimos el recipiente y no se mueven.


en otro recipiente mezclamos las cuatro yemas con el azúcar y con el queso mascarpone hasta que la mezcla quede bien homogénea.



añadimos la mezcla de queso y yema a las claras con movimientos suaves, hasta que se nos forme una crema untuosa.



empapamos los bizcochos en el café, al que le hemos dado un toque de baileys, y formamos una capa en un recipiente adecuado. la cubrimos con la mitad de la mezcla. hacemos una segunda capa de bizcochos con café, y la cubrimos con el resto de la mezcla.



finalmente, espolvoreamos la superficie con cacao en polvo, y dejamos en la nevera una noche para que salga bien frío y no se nos desmorone.


ñam.

pd: como licor podemos usar también amareto, ron, frangelico... y si nos da por ahí también se lo podemos añadir a las yemas.